Заміна звичайної олії на оливкову може бути корисним способом зменшити запалення та біль при артриті, стверджує лікар. Оливкова олія містить речовину олеокантал, яка діє подібно до деяких протизапальних препаратів.
Артрит — це хронічне захворювання, яке часто супроводжується болем, запаленням і скутістю, особливо в холодні місяці, коли симптоми загострюються. Лікар Саїд Надім Аббас, спеціаліст у галузі лікування суглобів стовбуровими клітинами, вважає, що зміна раціону може допомогти полегшити стан пацієнтів.
Симптоми артриту можуть посилюватися взимку через низькі температури, які уповільнюють кровообіг, підвищують чутливість до болю і провокують м’язові спазми. Однак, замість того щоб покладатися виключно на ліки, лікар пропонує розглянути можливість замінити звичайну олію на оливкову.
Лікар зазначає, що олеокантал, що міститься в оливковій олії, має властивості, схожі на деякі протизапальні препарати, зокрема знеболювальні. Це може допомогти зменшити запалення в організмі.
Оливкова олія першого віджиму (Extra Virgin) є не тільки джерелом корисних для серця жирів, а й містить олеокантал, який, як показують дослідження, має ефект, подібний до нестероїдних протизапальних препаратів. Щоденне вживання від двох до трьох столових ложок цієї олії допомагає досягти протизапального ефекту, рекомендують експерти з Фонду артриту.

Також варто зазначити, що наукові дослідження, зокрема публікація у журналі «Nutrients» у 2017 році, підтвердили користь оливкової олії для людей з остеоартритом. Вчені зазначають, що оливкова олія та її похідні можуть допомогти запобігти пошкодженню хряща внаслідок остеоартриту завдяки своїм антиоксидантним і протизапальним властивостям.
Попри це, автори дослідження підкреслюють, що ці результати потребують додаткової перевірки. Хоча вже існуючі дослідження вказують на покращення стану пацієнтів після вживання оливкової олії, для остаточного підтвердження ефективності потрібно провести більше клінічних випробувань.
