В Україні розпочався сезон свіжої полуниці. На заході країни вже з’явилися перші партії ягоди, вирощеної місцевими фермерами. Утім, ціна наразі залишається високою – від 120 до 150 гривень за кілограм.
Як повідомляють продавці, значного здешевлення полуниці цього року не прогнозується. Очікується, що ближче до піку збору, орієнтовно наприкінці травня – на початку червня, ціна впаде до 80–100 грн за кілограм. Проте сезонні знижки на рівні 15–30 гривень, які були можливими в минулі роки, цьогоріч малоймовірні.
Причина в істотному подорожчанні виробництва. Фермери зазначають, що зросли витрати на:
- розсаду,
- електроенергію,
- добрива,
- паливо для техніки.
Це ускладнило і без того затратний процес вирощування ранньої ягоди в теплицях та під плівкою.
Водночас у великих супермаркетах ціни на полуницю ще вищі. Там продають переважно імпортну ягоду з Іспанії або Греції. Станом на 2 травня упаковка вагою 250 грамів коштує:
- 103,9 грн у Metro,
- 99,99 грн у Novus,
- 140,9 грн у «МегаМаркеті».
Таким чином, за кілограм імпортної полуниці доведеться заплатити щонайменше 400 гривень.
За прогнозами аграріїв, найбільший урожай очікується вже за кілька тижнів. Саме тоді на ринках з’явиться більше української ягоди, однак навіть у цей період вона залишатиметься в категорії «недешевих ласощів».