Автор: Амелін Святослав

🍽 ⏰ ⭐ Порції: 4 Час: 40 хвилин Складність: низька Гречка з овочами на сковороді — це проста, бюджетна й дуже корисна страва, яка поєднує в собі повільні вуглеводи з гречки та вітамінний набір зі свіжих овочів. Такий варіант гарніру або самостійної вечері особливо популярний у східноєвропейських кухнях, де гречку традиційно цінують за поживність і здатність швидко відновлювати сили. Приготування на сковороді дозволяє крупі ввібрати всі соки овочів та спецій, завдяки чому страва виходить ароматною, розсипчастою і не водянистою, а базові інгредієнти завжди можна підлаштувати під сезон і вміст холодильника. Гречка містить повноцінні рослинні білки та не містить глютену, тому…

Огірок давно став звичним продуктом на українській кухні, але сучасні салати з ним виходять далеко за межі класичних поєднань з кропом і сметаною. Нові салати з огірків поєднують свіжість, простоту і точний баланс смаку, який легко відтворити вдома без складних технік і дорогих інгредієнтів. У цій добірці зібрані страви, що підходять для буднів і вихідних, не потребують багато часу та дають зрозумілий результат. Ви отримаєте перевірені рецепти з чіткими пропорціями, зрозумілою послідовністю дій і практичними порадами, які допоможуть уникнути помилок. Огірковий салат по-корейськи (Oi Muchim) Це холодний салат на основі свіжих огірків із пряною заправкою. Огірки залишаються хрумкими, а смак…

🍽 ⏰ ⭐ Порції: 4 Час: 20 хвилин Складність: низька Огірковий салат по-корейськи — це яскрава гостро-кисла закуска з хрумких огірків у маринаді на основі соєвого соусу, рисового оцту, часнику, кунжутної олії та корейського чилі. У Кореї його називають ой-мучим — «огірки, змішані з приправами», і подають як банчан до м’яса, рису чи супів. В Україні такий салат полюбили за простоту, доступні продукти та можливість швидко додати до столу «азійську ноту» без складних соусів і довгого готування. Його можна подавати одразу як свіжий хрумкий салат або витримати 1–2 години, щоб огірки добре просолилися й увібрали аромати спецій. У традиційній корейській…

З нового року водії в Україні платитимуть за першу реєстрацію авто за оновленими правилами. Пенсійний збір змінився у зв’язку зі зростанням прожиткового мінімуму. Розмір збору визначається на основі вартості транспортного засобу та кількості прожиткових мінімумів, встановлених для працездатних осіб. У 2026 році цей показник становить 3328 гривень. Як розраховують суму збору Ставка пенсійного збору різниться залежно від ціни автомобіля. Якщо вартість машини не перевищує 165 прожиткових мінімумів, застосовується ставка 3%. Для авто дорожчих — 4% або 5%. до 549 120 гривень – 3%; понад 549 120 гривень, але не більше 965 120 гривень – 4%; понад 965 120 гривень -…

Близько 40 людей загинули, ще понад сотню отримали поранення під час трагедії на популярному курорті Кран-Монтана у Швейцарії. Прокуратура кантону Вале почала розслідування, щоб з’ясувати, як сталася одна з наймасштабніших пожеж у барі останніх років. Бенгальські вогні на пляшках шампанського Головна версія слідства пов’язана з феєрверками, які використовувалися під час святкування. Прокурорка Беатріс Піллу повідомила: “Запевняю, що прокуратура робить усе можливе, аби встановити причини пожежі. Ми виходимо з того, що пожежа виникла через бенгальські вогні, які були закріплені на пляшках шампанського. Так загорілася стеля.” За її словами, уже проведено допити працівників закладу. Слідство перевіряє всі можливі фактори, які могли посилити…

В Україні члени сім’ї померлого пенсіонера можуть отримати недоотриману пенсію, відому як «тринадцята». Це не додаткова виплата, а частина пенсії, яку держава не встигла перерахувати до моменту смерті отримувача. Пенсійний фонд України наголошує: кошти не зникають і залишаються доступними для родичів померлого. Для отримання виплати необхідно подати заяву та відповідні документи, як особисто, так і через вебпортал ПФУ. Хто може претендувати на тринадцяту пенсію Родичі, які мешкали разом з пенсіонером на день його смерті. Непрацездатні члени сім’ї, які перебували на утриманні померлого, навіть якщо фактично не проживали з ним. Якщо декілька осіб мають законне право на виплату, сума ділиться між…

В Україні запрацювала державна програма “Скринінг здоров’я 40+”, яка надає можливість пройти безкоштовне медичне обстеження. Кожен громадянин старше 40 років зможе отримати фінансову підтримку для перевірки стану свого здоров’я. Як отримати виплату Заступниця міністра з цифрової трансформації Валерія Коваль розповіла, що запрошення на скринінг приходить у додаток “Дія” через 30 днів після дня народження користувача. Після цього можна прийняти запрошення, оформити спеціальну “Дія.Картку” і протягом тижня отримати 2000 гривень. Важливо, що ці кошти можна використати виключно для проходження медичного скринінгу. Вибір медзакладу не обмежений Українці самостійно обирають медичний заклад для обстеження. Місце реєстрації не має значення, головне, щоб лікарня брала…

Новий рік на швейцарському курорті Кранс-Монтана перетворився на трагедію. Потужна пожежа в нічному барі забрала життя десятків людей. О 1:30 за місцевим часом спалахнув бар Le Constellation. Вогонь швидко охопив будівлю, не залишивши шансу багатьом відвідувачам. Смертельна пожежа забрала життя понад 40 людей. Ще 115 постраждали, серед них щонайменше 80 перебувають у критичному стані. Серед загиблих – 16-річний італійський гольфіст Емануеле Галеппіні, чий юний талант обірвався в одну мить. Курс подій Пожежа сталася на новорічну ніч Бар Le Constellation охопило полум’я близько 1:30 ночі Понад 40 загиблих та 115 постраждалих Щонайменше 80 людей у критичному стані 16-річний гольфіст Емануеле Галеппіні…

Новорічна ніч обернулася трагедією для сім’ї американського актора Томмі Лі Джонса. Його 34-річну доньку Вікторію виявили мертвою в одному з готельних номерів Сан-Франциско. Інцидент стався 1 січня близько третьої години ночі. До готелю викликали пожежну службу та медиків через потребу в невідкладній допомозі для однієї з гостей. На жаль, лікарі лише констатували смерть жінки. Причини смерті залишаються невідомими Офіційні представники родини поки не дають розлогих коментарів. Правоохоронці розпочали розслідування обставин події, а подробиці трагедії залишаються обмеженими. Донька актора, яка прагнула сцени Вікторія Джонс народилася в шлюбі Томмі Лі Джонса з Кімберлі Клафлі. В юності вона намагалася повторити шлях батька і…

Президент України Володимир Зеленський анонсував оновлення в керівництві Державної прикордонної служби. Зміни відбудуться незабаром, а чинний очільник відомства продовжить службу на іншій посаді. Стратегічна перестановка Після доповіді міністра внутрішніх справ Ігоря Клименка глава держави повідомив про кадрові зміни, які, за його словами, потрібні для модернізації підходів у роботі прикордонної служби. “Є завдання щодо зміни підходів у роботі ДПСУ. Говорили про це і з Сергієм”, — зазначив Зеленський. Нині міністр внутрішніх справ готує перелік кандидатур, які можуть очолити відомство. Вибір нового керівника очікується найближчим часом. Сергій Дейнеко залишається в силовому блоці Сергій Дейнеко очолював ДПСУ понад шість років і під його…