Нове масштабне дослідження виявило, що регулярне споживання продуктів, багатих на флавоноїди, може значно покращити якість життя в літньому віці. Йдеться зокрема про чорний чай, ягоди, яблука та цитрусові.
Науковці з кількох провідних медичних установ проаналізували дані понад 86 тисяч людей, аби з’ясувати, як харчування впливає на фізичне та психічне старіння. Результати виявилися промовистими: вживання продуктів із високим вмістом флавоноїдів асоціюється зі зниженим ризиком розвитку крихкості, погіршення фізичного стану та психологічного занепаду.
Флавоноїди та їхній вплив на організм
Флавоноїди — це природні антиоксиданти, які захищають клітини від запалень та оксидативного стресу. Вони позитивно впливають на стан кровоносної системи, зменшують ризик серцево-судинних захворювань, допомагають зберігати м’язову масу та стабілізують психоемоційний фон.
“Наше завдання — не лише продовжити життя, а й покращити його якість. Люди, які споживають більше флавоноїдів, не тільки живуть довше, а й рідше стикаються з діабетом, деменцією чи серцевими захворюваннями”, — пояснив автор дослідження доктор Нікола Бондонно.
Ключові висновки дослідження
Особливо помітний ефект спостерігався серед жінок, однак позитивний вплив відчули й чоловіки:
- Жінки з найвищим рівнем споживання флавоноїдів мали на 15% менший ризик розвитку крихкості, на 12% менший ризик фізичного занепаду та стільки ж — погіршення психічного здоров’я.
- У чоловіків високий рівень споживання цих речовин асоціювався з на 15% меншим ризиком психоемоційного занепаду.
Додаткові три порції продуктів з високим вмістом флавоноїдів на день дозволяли знизити ризики негативних наслідків старіння на 6-11% у жінок і на 15% у чоловіків щодо психічного здоров’я.
“Флавоноїди підтримують судинне здоров’я, зменшують запалення й навіть впливають на збереження м’язової маси. Це ключові чинники для уповільнення старіння та збереження фізичної активності”, — зазначила професорка Едін Кессіді.
Дослідники наголошують, що хоча у жінок ефекти проявлялися дещо сильніше, це може бути зумовлено не біологічними відмінностями, а деталями вибірки учасників.
“Ми побачили чіткий зв’язок між флавоноїдами у раціоні та зниженими ризиками старіння. Це дає підстави рекомендувати додавання до щоденного раціону чорного чаю, ягід, яблук і цитрусових”, — підсумував професор Ерік Рімм.