Аномальні заморозки навесні 2025 року завдали суттєвих збитків українським садівникам — знищено частину врожаю фруктів у кількох регіонах. Унаслідок цього влітку очікується підвищення цін на абрикоси, персики та частково яблука. Про це повідомив голова громадської спілки «Укрсадвинпром» Володимир Печко.
Найбільше постраждали абрикоси — ці дерева вразливі до різких перепадів температур. Врожай скоротиться, однак повністю з прилавків фрукти не зникнуть. Персики вціліли краще, хоча в деяких регіонах втратили до 20% урожаю. Яблука в окремих господарствах постраждали через пошкодження цвітіння, ситуація залишається неоднозначною.
Збитки по регіонах: особливо постраждала лохина
Найгірша ситуація спостерігається на ринку лохини. За словами Печка, на Черкащині та півночі України втрати врожаю досягають 85%. У Закарпатті пошкоджено до 20% ранніх і до 40% пізніх сортів. Водночас дефіциту цієї ягоди в масштабах країни не очікується — завдяки розподілу насаджень по різних кліматичних зонах.
Прогноз цін: фрукти дорожчають, овочі дешевшають
Економічний експерт Олег Пендзин прогнозує зростання цін на сезонні фрукти. Зокрема, персики та абрикоси можуть подорожчати на 20–25% порівняно з літом минулого року. Основні причини — неврожай у важливих регіонах, часткова залежність від імпорту, а також коливання валютного курсу.
Натомість ситуація з овочами виглядає більш позитивно. Як зазначає голова Комітету економістів України Андрій Новак, традиційно влітку відбувається зниження цін на продукцію «борщового набору» — капусту, моркву, буряк, цибулю та картоплю. Найбільш відчутне здешевлення спостерігається у сільській місцевості. Однак конкретний рівень зниження залежатиме від загальних економічних умов і витрат на логістику.